![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=445x10000:format=jpg/path/sdf5abd0e17c6e850/image/iaa0b8347bf207897/version/1529594759/image.jpg)
ホームセンターにでかけると
夏野菜の苗がたくさん並ぶこの季節。
「家庭菜園はじめてみたいな~」
「ベランダで何か育ててみようかな」
なんて考えてみたりして…
ちょっぴりわくわくしますよね♪
我が家では
今年の春から畑を借りて野菜作りをはじめました。
「自然」と「野菜」
もっと身近に感じてみませんか?
上川井町にある畑は亀甲山の交差点より車で3分。
若葉台から歩いていくと30分ほど。
運動不足解消にはちょうどいい距離です。
貸し畑のコンセプトは
「週末に家族で畑に行って、楽しい・美味しい・幸せ」
畑で作物を育てることはもちろん、
ちょっとした休憩スペースや
子どもたちも楽しめるよう
自由に遊べるキッズコーナーまであるんです。
遊び心いっぱいのオーナーは
自身も子育て中の3児のパパ。
これからもっともっと楽しい仕掛けを計画中だとか♪
遊び盛りの子どもたちを、気兼ねなく畑へ連れて行けるのは
うれしいことですね。
そんな楽しい畑で家族とつくったお野菜の味は格別!
と、まだまだ初心者ながら意気込んでおります。
そして
「ほかにも畑仲間を増やしたい!」
と思い “小さな野菜講座” を開きました。
大人も子どもも、いつもより自然を身近に感じられた、
そんな様子をご紹介します。
青空の下で“小さな野菜講座”
先日、
気持ちのいい青空の下“小さなお野菜講座”を開きました。
講師としてはるばる岩手県よりお越しいただいたのは
遠野自然栽培研究会の会長、佐々木正幸さん。
佐々木さんは「奇跡のリンゴ」で知られる
木村秋則先生の指導の下、
無農薬無肥料でお米や野菜の栽培をされています。
講座では‘食の安全’についてのお話と、
『自然栽培』での野菜の育て方を教わりました。
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(子ども3人のママは頼もしいものです!)
参加してくれたのは子育て中のエネルギッシュなママたち。
日々、家族の健康を考えて食事を作っているママ。
とっても真剣に‘食の安全’から地球環境につながる
興味深いお話を聞いていました。
そして、いざ実践!
鍬(くわ)をふり上げ土を耕し、
ミニトマト・きゅうり・なすを植えました。
初めて手にする鍬(くわ)や土の重みを体感。
ミニトマトの苗を横に寝かせて植える、
自然栽培ならではの独特な植えつけ方に
驚きの声もありました。
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(ミニトマトの苗は一番上を残して葉を切り落とします)
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=445x10000:format=jpg/path/sdf5abd0e17c6e850/image/if7d2192ed3868178/version/1529595097/image.jpg)
(苗を寝かせて植えることで、葉を切り落とした茎の部分からも根を張るそうです)
そんなママのすぐ横で、
子どもたちは泥んこ遊びを楽しみました。
今日は、手も足も服も思いっきり汚していい開放感!
いつものお砂場とはひとあじ違う泥の感触を楽しみました。
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=445x10000:format=jpg/path/sdf5abd0e17c6e850/image/i85c1b1c0b1170fce/version/1529595152/image.jpg)
知ってほしい!
『自然栽培』の安心野菜
『自然栽培』は農薬、化学肥料はもちろんのこと
有機肥料もいっさい使わず、‘土と作物’が本来もつ力を
最大限に活かして栽培する方法です。
作物は肥料のない土で栄養を補給するために
自力で、いっしょうけんめい根を伸ばします。
―土、太陽の光と熱、雨。
“自然の恵み”をたっぷりと受けて、
力いっぱい育ったお野菜は
栄養がぎゅぎゅっと詰まっていて
野菜本来の味が広がります。
体にも環境にも優しく、生命力に溢れた野菜。
それが『自然栽培』の野菜です。
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(優しく語りかけながら育てるとおいしい実をつけてくれるとか・・・)
今回あらためて考え、
発見することのできた「食」の大切さ。
見た目は同じ野菜でも、産地や栽培方法はそれぞれ。
野菜をどのように料理して食べるかだけでなく
どのように育てられてきたのかも考えることが
大切な家族の笑顔つながるのだと思いました。
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(最後はみんなでおやつタイム♪)
次回はプランターでできる
ミニトマトの自然栽培方法をご紹介します。
(なお)
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